Recept för 4 portioner
2 kycklingfileer
1 dl creme fraice
krossade tomater 1 paket
smör eller margarin som stekning
salt, peppar, gurkmeja och chilipeppar efter smak.
Serveras med ris.
Skär kycklingfilen i små bitar.
Hetta upp i matfett i 10-12 minuter.
När kycklingen fått färg krydda på
och när du haft i både krossade tomaterna
och creme fraicen smaka av.
När du kryddat kan du börja med krossade tomaterna.
Sedan när den kokat ett tag häll på creme fraicen.
Smaka av grytan.
Servera med ris.
Om du vill ha lite extra smak på
använd curry.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar