Jahopp idag blev det som planerat på jobbet.
Vi gjorde hemgjord bearnaisesås.
Recept till 4 portioner.
4 äggulor
200 gram smör eller margarin
1 tsk dragon
2 msk vitvinsvinäger
salt
peppar
koka upp dragon och vinäger på spisen.
Sedan knäcker du ägget och väntar på
att bara gulan finns kvar.
Koka gulorna.
Smält smöret.
Salta och peppra.
Servera till kött eller fisk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar